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Salsiccia di Suino Nero d'Aspromonte
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Salsiccia di Suino Nero d'Aspromonte - Sottovuoto da 300gr circa
Salsiccia prodotto esclusivamente con carne di Suino Nero d'Aspromonte. Lavorazione artigianale. Carne proveniente esclusivamente da allevamenti locali di suini allevati allo stato brado e semibrado, selezionata e frollata in maniera naturale.
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Mi chiamo Laura, sono nata e cresciuta in Calabria, a Motta San Giovanni, provincia di Reggio Calabria.
Da alcuni anni ho avviato il mio ecommerce www.mangiasti.it vendita online prodotti calabresi
Salsiccia di Suino Nero d'Aspromonte - Salumi per intenditori
E' questa la particolare e pregiata razza autoctona Calabrese dalle raffinate carni, da cui viene prodotto questo eccellente salame tipico d'Aspromonte dall'eccelsa qualità.
Il Suino Nero d'Aspromonte si nutre liberamente nelle montagne d'Aspromonte di tutto ciò che trova: ghiande, castagne, radici, tuberi, funghi e degli altri frutti del sottobosco.
Tutte queste caratteristiche lo rendono diverso dagli altri maiali neri calabresi e si ritrovano nei profumi e nei sapori dei nostri prosciutti e salumi.
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