Soppressata Casereccia Senza Conservanti

8,40 €
Tasse incluse

Soppressata casereccia senza conservanti. Prodotta in Aspromonte di Calabria.

Ingredienti: Carne di suino da allevamento proprio, sale, peperoncino casereccio, aromi e spezie.

Peso: 350gr circa

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La nostra soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una selezione di “parti nobili” di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero. Viene stagionata per 2 mesi.

E’ disponibile in diverse versioni: dolce o piccante, con o senza finocchio.

Vuoi acquistare delle soppressate tradizionali calabresi? Bene, CalabriaBox.it è il posto giusto!

PREPARAZIONE

Taglio della carne a punta di coltello, condimento con sale ed eventualmente con peperoncino e finocchio, insaccatura in budello naturale.

Ingredienti: Carne di suino da allevamento proprio, sale, peperoncino casereccio, aromi e spezie.

Ingredients: La viande de porc, le sel, le piment fait maison, des herbes et des épices.

Ingredients: Pig meat, salt, homemade chili, herbs and spices.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, hausgemachte Chili, Kräuter und Gewürze.

Prodotto soggetto a calo di peso fino al 20%

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g

Valore energ 34.1

Grassi 1.5

- acidigr saturi 1.7

- acidi gr monoinsaturi 3

Carboidrati 0.2

Proteine 26.6

Sale 8.906

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