Radicapra Formaggio di capra con liquirizia 40...

    Radicapra Formaggio di capra con liquirizia 40 giorni 600gr

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    Radicapra Formaggio di capra con liquirizia 600gr

    E' un formaggio calabrese stagionato a base di latte di capra affinato con radice di liquirizia pura. La sua caratteristica organolettica lo rende facile da digerire e perfetto da consumare dopo i pasti.

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    ManGiaSti Gazzetta del Sud

    Mi chiamo Laura, sono nata e cresciuta in Calabria, a Motta San Giovanni, provincia di Reggio Calabria.

    Da alcuni anni ho avviato il mio ecommerce www.mangiasti.it vendita online prodotti calabresi

    Descrizione

    Radicapra Formaggio di capra con liquirizia 600gr

    È un formaggio di capra che, grazie alla sua caratteristica organolettica, può accompagnare i pasti o essere usato, per la sua alta digeribilità, dopo i pasti.

    L’obiettivo dell’attenta selezione degli animali è quello di poter ottenere un latte qualitativamente più elevato da destinare alla trasformazione casearia.

    Prodotti tipici e tradizionali con caratteristiche organolettiche benefiche per l’organismo. Infatti, i prodotti realizzati con latte di capra sono ben tollerati e si distinguono per l’alta digeribilità dei grassi, per il contributo in calcio e fosforo ottimale per la mineralizzazione ossea, e la ricchezza in vitamine.

    Il latte di capra, dopo quello di asina, è quello più simile al latte materno, per questo ideale per i bambini.

    Prodotti rigorosamente artigianali di alta qualità appartenenti alla tradizione casearia jonica cosentina.

    Ingredienti: Latte di capra crudo, caglio e sale.

    Caratteristiche: Formaggio a pasta cremosa, con stagionatura di 40gg affinato alla radice di liquirizia.

    Conservazione: Il prodotto va conservato in frigorifero a temperatura da 4° a max 8°.

    E' consigliabile consumarlo 20 minuti dopo averlo tolto dalla confezione.

    Pezzatura: La pezzatura può variare da 400g a 1,5kg (su richiesta sono possibili pezzature particolari).

    Dettagli prodotto

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