Formaggio misto con latte di vacca e pecora. Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce.
Formaggio tenero di Mucca e Pecora
Questo formaggio misto ha una crosta morbida e rigata con pasta bianca che presenta una leggera occhiatura. Il sapore è morbido e dolce.
Nel nostro shop sono disponibili tutti i formaggi fattoria della Piana.
Latte: latte bovino e ovino
Origine del latte: Italia
Latte trattamenti: latte pastorizzato a 72°c
Ingredienti: Latte bovino e ovino intero
pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattice.
Stagionatura minima: 25 giorni
Shelf life: 3 mesi
Formati: 1 kg.
Valori nutrizionali medi per 100 g.
| KCalorie | kcal | 370,3 |
| KJoule | kj | 1533,17 |
| Proteine Grezze | g | 17,63 |
| Grassi | g | 32,5 |
| di cui Saturi | g | 22,76 |
| Carboidrati | g | 1,82 |
| di cui Zuccheri | g | < 0,01 |
| Sale | g | 0,93 |
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23/03/2021 Da oggi NON garantiamo più la consegna entro PASQUA! - LE SPEDIZIONI RIPRENDERANNO REGOLARMENTE DAL 12 APRILE
20/03/2021
INFORMIAMO I NOSTRI CLIENTI CHE I SALUMI SONO IN ESAURIMENTO.
DA OGGI 20/03/2021 NON ASSICURIAMO PIU' LA CONSEGNA ENTRO PASQUA PER TUTTI GLI ORDINI CON SALUMI!
Continueremo a spedire tutti i giorni, segnaliamo comunque che tutti i corrieri partner possono riscontrare ritardi dovuti alla situazione pandemica in corso.
Se non desideri attendere NON ACQUISTARE! Possiamo garantire spedizioni veloci, ma i tempi di consegna dipendono esclusivamente dai corrieri. Al momento 5/6 giorni in Italia (escluso sabato domenica e festivi)!
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RIPETO: Se non desideri attendere, non acquistare! Non possiamo in alcun modo darti certezza sui tempi di consegna. Possiamo solo garantire che, per ogni destinazione, la spedizione Express è più veloce della Standard, oltre ad essere assicurata (se viene smarrita o danneggiata riceverai il rimborso completo dei prodotti)
Con la spedizione Standard il rimborso previsto per legge è di 1€ al Kg
CONSIGLIO: Scegli sempre la spedizione express!!!
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Pecorino Calabrese Fattoria della Piana Cacio di pura pecora; la buccia si presenta morbida e rigata e la pasta bianca è caratterizzata da una leggera occhiatura che ne contraddistingue l’aroma. Il sapore è ben caratterizzato dal latte di pecora.
Pecorino Calabrese Stagionato - Fattoria della Piana Formaggio pecorino stagionato di pura pecora; forma a base circolare, alta; crosta rigata dal colore scuro con pasta bianca e compatta. Il pecorino calabrese stagionato fattoria della piana è prodotto con latte 100% calabrese. Ha una stagionatura minima di quattro mesi, che conferisce a questo...
Formaggio Pecorino Monte Poro - Fattoria della Piana Tipico pecorino calabrese prodotto con latte 100% locale, fresco/semi-stagionato. Buccia morbida e rigata, un gusto ricco e armonioso, con gli aromi tipici del latte di pecora Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce. Forma...
Formaggio Campagnolo con Peperoncino - Fattoria della Piana Formaggio misto con latte di vacca e pecora, con scaglie di peperoncino calabrese. Crosta morbida e rigata con pasta bianca che presenta una leggera occhiatura. Il sapore è leggermente piccante. Forma intera 950gr circa con base circolare.
Selezione di formaggi fattoria della Piana affinati: 1 Bergorino affinato al Bergamotto 1kg 1 Pecorino affinato alla cipolla di Tropea 1Kg 1 Pecorino affinato alle Vinacce 1Kg
Pecorino Calabrese Affinato al Bergamotto - Fattoria della Piana Forma intera circa 1kg - Una Novità calabrese tutta da gustare Dalla fusione del pregiato agrume reggino e del pecorino calabrese nasce il Bergorino il Pecorino al Bergamotto. Un formaggio 100% calabrese dal gusto ben bilanciato e fresco, con piacevoli note agrumate.
Caprino Stagionato - Fattoria della Piana Formaggio stagionato di pura capra, con pasta friabile e gusto ricco un po’ piccante. La lunga stagionatura ne ha fa un prodotto saporito dal gusto deciso ed intenso, tipico del latte di capra.
Canestrato d'Aspromonte - Fattoria della Piana Misto di mucca e pecora. Formaggio stagionato con pasta dura e non cotta. Crosta dura e rigata. Forma con base circolare, sapore sapido e piccante. Trancio da 1kg - Peso approssimativo Medaglia di bronzo al WORLD CHEESE AWARD 2019
Formaggio Pecorino Gran Riserva Fattoria della Piana Formaggio pecorino calabrese stagionato prodotto con latte 100% Calabrese, stagionato minimo 12 mesi. SECONDO CLASSIFICATO ALMA CASEUS 2016 Trancio da 750gr circa
Pecorino Calabrese Fattoria della Piana con Pepe Nero Formaggio pecorino stagionato, arricchito da grani di pepe nero con pasta friabile e gusto ricco un po’ piccante. Si riconosce per la caratteristica crosta scura e per l'interno a pois. Stagionatura minima 8 mesi - Trancio da 800gr
Provola calabrese da 950gr circa - Senza conservanti Provola Silana Provola Calabrese di vero latte Tradizionale formaggio a pasta filata tipico del meridione: provola o caciocavallo.
Formaggio misto con latte di vacca e pecora. Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce.
Spedizioni Italia 6,99€ - Gratis da 70€ Spedizione Europa da 14,90€
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