Formaggio Contadino - Fattoria della Piana - Intero 950gr
Formaggio Contadino - Fattoria della Piana - Intero 950gr
Formaggio misto con latte di vacca e pecora. Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce.
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Mi chiamo Laura, sono nata e cresciuta in Calabria, a Motta San Giovanni, provincia di Reggio Calabria.
Da alcuni anni ho avviato il mio ecommerce www.mangiasti.it vendita online prodotti calabresi
Formaggio Contadino
Formaggio tenero di Mucca e Pecora
Questo formaggio misto ha una crosta morbida e rigata con pasta bianca che presenta una leggera occhiatura. Il sapore è morbido e dolce.
Nel nostro shop sono disponibili tutti i formaggi fattoria della Piana.
Latte: latte bovino e ovino
Origine del latte: Italia
Latte trattamenti: latte pastorizzato a 72°c
Ingredienti: Latte bovino e ovino intero
pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattice.
Stagionatura minima: 25 giorni
Shelf life: 3 mesi
Formati: 1 kg.
Valori nutrizionali medi per 100 g.
KCalorie | kcal | 370,3 |
KJoule | kj | 1533,17 |
Proteine Grezze | g | 17,63 |
Grassi | g | 32,5 |
di cui Saturi | g | 22,76 |
Carboidrati | g | 1,82 |
di cui Zuccheri | g | < 0,01 |
Sale | g | 0,93 |
- Zona di Produzione
- Candidoni (RC)