Petrali Calabresi
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    Petrali Calabresi

    Petrali Shop OnLine - Petrali di Reggio Calabria 300gr

    I petrali calabresi sono delle mezzelune di frolla frolla con un morbido ripieno di fichi e frutta secca e candita.

    I petrali sono tipici di Reggio Calabria

    Confezione da 300gr Sottovuoto

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    Le carni fresche (anche la salsiccia fresca) viene spedita direttamente dal laboratorio di produzione.

    I dolci di pasticceria vengono preparati solo dopo l'ordine.

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    ManGiaSti Gazzetta del Sud

    Mi chiamo Laura, sono nata e cresciuta in Calabria, a Motta San Giovanni, provincia di Reggio Calabria.

    Da alcuni anni ho avviato il mio ecommerce www.mangiasti.it vendita online prodotti calabresi

     

    Petrali Calabresi - Prodotto Fresco di Alta Pasticceria

    Prodotto fresco al momento dell'ordine - Spedito entro 7gg

    Dolci di pasta frolla ripieni, con ripieno di vin cotto, fichi secchi, noci, mandorle, uva sultanina, buccia di arancia e di mandarino.

    Sono dolci che si preparano prevalentemente nel periodo delle festività natalizie.

    I petrali di Reggio Calabria sono dolcetti di pasta frolla a forma di mezza luna e ripieni di frutta secca, vino cotto, miele e spezie; nella vera ricetta tradizionale reggina era previsto l’uso dello strutto perché in Calabria il burro non esisteva.

    Non è quindi un dolce che si può preparare all'ultimo momento, infatti per produrre i petrali calabresi, la prima cosa da fare è quella di mettere a bagno i fichi con le spezie e il vino cotto per un paio di giorni, il tempo necessario agli aromi per armonizzare fra di loro.

    Se non hai voglia di prepararli, puoi acquistare i petrali online e riceverli direttamente a casa tua.

    Ingredienti farina, burro, zucchero uova, fichi, cioccolato, mandorle, uva sultanina, aromi naturali.

    Allergeni: mandorle

    I petrali calabresi sono dei dolci calabresi di frolla ripieni a forma di mezzaluna, dolci tipici di Reggio calabria e della sua provincia.

    A seconda della variante della ricetta la frolla è spesso decorata con copertura di cioccolato e/o con diavolini colorati di zucchero.

    Vendita OnLine Petrali Calabresi

    Ingredienti ripieno: fichi secchi,vino, zucchero, noci, mandorla, uva sultanina, arancia candita, marmellata di albicocca, miele, cannella, chiodi di garofano, cacao amaro, cioccolato f.e b. Ingredienti pasta frolla: farina, zucchero, margarina, uova, latte, ammoniaca, scorza limone.

    Valori Nutrizionali per 100 gr. di prodotto: Calorie 381.6 kcal - 1576.0 kj - Grassi totali 16.8g - Grassi saturi totali 3.7 g - Fibra alimentare 4.38g - Proteine totali 15.9g - Carboidrati 41.8g - Zuccheri 27.4g - Sale 0,05g

    Attenzione: trattandosi di prodotti molto fragili potrebbero arrivare non completamente integri.

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