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CalabriaBox Degustazione Suino Nero

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CalabriaBox Degustazione SALUMI Suino Nero d'Aspromonte - SPEDIZIONE GRATIS

  • 1 spianata 500gr
  • 1 soppressata 350gr
  • 1 nduja 400gr

 ATTENZIONE: NON CONTIENE E249 E250 E251 E252 E300 E301 E303

Leggi l'etichetta prima di acquistare un salume 

  • Salume artigianale senza Nitriti e Nitrati

  • Solo carni allevate come al tempo dei nostri NONNI

  • Stagionatura lenta e naturale

SOPPRESSATA CALABRESE

❌ Niente allevamenti intensivi

❌ Niente ormoni

❌ Niente antibiotici

Secondo l'AIRC l'assunzione alimentare prolungata di grandi quantità di nitriti è associata a un aumento del rischio di sviluppo del cancro allo stomaco e del cancro all'esofago. Andrebbero quindi evitati o fortemente ridotti. FONTE

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  • Soppressata SUINO NERO SottoVuoto Stagionata Casereccia
    Soppressata SUINO NERO  ATTENZIONE: NON CONTIENE E249 E250 E251 E252 E300 E301 E303 Leggi l'etichetta prima di acquistare un salume  Soppressata Tradizione Calabrese SottoVuoto Peso approssimativo 350-400gr Salume artigianale senza Nitriti e Nitrati Solo carni allevate come al tempo dei nostri NONNI Stagionatura lenta e naturale SOPPRESSATA CALABRESE ❌  Niente allevamenti intensivi ❌  Niente ormoni ❌  Niente antibiotici Secondo l'AIRC l'assunzione alimentare prolungata di grandi quantità di nitriti è associata a un aumento del rischio di sviluppo del cancro allo stomaco e del cancro all'esofago. Andrebbero quindi evitati o fortemente ridotti. FONTE SOPPRESSATA CALABRESE La nostra soppressata come tradizione insegna. Stagionata 2 mesi. Soppressata casereccia . Prodotta in Aspromonte di Calabria
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SALUMI DI SUINO NERO D'ASPROMONTE

La carne utilizzata per produrrre i nostri salumi calabresi è ricavata da allevamenti allo stato semi-brado in Aspromonte.

I suini neri vivono in piena libertà e si nutrono di radici, erbe varie e frutta che trovano nelle nostre montagne.

Tutte le fasi della lavorazione dei nostri salumi sono artigianali, fatti a mano.

La stagionatura avviene in modo naturale, un processo lento.

Grazie all' altitudine del nostro territorio (700m slm) e ai locali circondati dal masso continuiamo come da tradizione a stagionare naturalmente.

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soppressata calabrese
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Perchè scegliere i nostri salumi

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  • Solo carni di Suini allevati in azienda
  • Solo carne, sale, peperoncino
  • Lavorazione artigianale
  • Niente Carni Estere
  • Niente Nitriti e Nitrati
  • Niente lavorazioni industriali
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  • Spedizioni ITA 6,90€ (GRATIS da 65€) - EU da 9,90€

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