Salsiccia Stagionata Artigianale al Naturale...

    Salsiccia Stagionata Artigianale al Naturale Piccante 280gr

    Salsiccia Stagionata Artigianale al Naturale Piccante 280gr

    Salsiccia prodotta in maniera artigianale NO CONSERVANTI NO COLORANTI NO GLUTINE dal sezionamento della carne, alla legatura del prodotto, sino al processo di essiccazione, che avviene in modo del tutto naturale e favorita dal clima mite e sufficientemente umido che caratterizza le nostre zone.

    • Confezione sottovuoto variabile da 250 a 300g.
    • NO Coloranti No conservanti NO GLUTINE
    • INGREDIENTI: carne suina,sale, salsa di peperone, peperoncino, 
    • Secondo posto come miglior soppressata bianca senza conservanti, in Italia;
    • Legati a mano
    • Stagionatura 80gg.
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    • 3Kg
    • 5Kg
    • 1,2Kg
    • 1 pezzo singolo
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    La freschezza dei prodotti non verrà minimamente intaccata dal viaggio!

    Le carni fresche (anche la salsiccia fresca) viene spedita direttamente dal laboratorio di produzione.

    I dolci di pasticceria vengono preparati solo dopo l'ordine.

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    ManGiaSti Gazzetta del Sud

    Mi chiamo Laura, sono nata e cresciuta in Calabria, a Motta San Giovanni, provincia di Reggio Calabria.

    Da alcuni anni ho avviato il mio ecommerce www.mangiasti.it vendita online prodotti calabresi

     

    Salsiccia Stagionata Artigianale al Naturale Piccante 280gr

    Salumi prodotti in maniera artigianale senza conservanti ne coloranti SENZA GLUTINE con peperoncino CALABRESE dal sezionamento della carne, alla legatura del prodotto, sino al processo di essiccazione, che avviene in modo del tutto naturale e favorita dal clima mite e sufficientemente umido che caratterizza le nostre zone. 

    La Nostra Salsiccia piccante senza glutine entrata a far parte della top ten italiana nella gara organizzata dall’Accademia delle 5T a Milano (2006).

    • Confezione variabile da 260 a 310gr Stagionatura 40gg
    • Prodotti genuini NO Conservanti No Coloranti SENZA GLUTINE
    • Prodotta da Maiali di 12 mesi allevati allo stato semi brado con alimentazione a secco.
    • INGREDIENTI: carne suina, sale ITALIANO, salsa di peperone, peperoncino CALABRESE.

    Le varie parti del suino vengono macinate e usate per produrre i vari prodotti: utilizzando le spalle e le pancette viene prodotta la salsiccia, che, in base alla quantità di peperoncino usata, prende il nome di dolce o piccante.

    Presenti anche sulla guida enogastronomica de il Gambero Rosso, una delle più famose riviste culinarie italiane.

    CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (valori medi per 100 gr di produzione)

    Energia 2124 Kj 514 Kcal

    Grassi totali 22 g

    di cui acidi grassi saturi 416 g

    Carboidrati 0 g

    di cui zuccheri 0 g

    Proteine 22 g

    Sale 4.3 g

    Coloranti Assenti

    Allergeni Secondo Reg. CE 1169/2011: ASSENTI

    Conservanti Assenti

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