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PRODOTTI ARTIGIANALI DI Panificio Santa Ruba

Il Panificio Santa Ruba, nasce a Piscopio (Vibo Valentia) nel lontano 1976 come piccola realtà commerciale a gestione familiare.

Da allora giorno per giorno, produciamo panificati tradizionali calabresi di ottima qualità, conservando le artigianali tecniche di lavorazione e lievitazione. I nostri prodotti infatti, sono il frutto di una precisa conoscenza della materia prima impiegata, affinchè questa possa garantire un’alta qualità e digeribilità ai prodotti.

Tutta la produzione inoltre, avviene nel rispetto dei naturali tempi di lievitazione, senza stressature provenienti dall’eccessivo uso di agenti lievitanti.

Il pane è la nostra specialità, prodotto ancora come una volta nei tradizionali forni a legna, portati a temperatura esatta con legname rigorosamente d’ulivo.

Ad ampliare la nostra offerta, una vasta gamma di prodotti secchi quali: pane biscottato vari gusti e ricettazioni, taralli, freselle, crostini di mais, peperoncino, grano arso e saraceno.

Insomma la nostra offerta è un’esaltazione delle tipicità calabresi, un tour per chi volesse addentrarsi nei profumi e sapori dell’amata Calabria.

Consci di essere depositari di una arte antica, quasi sacra, risulta massimo il nostro impegno nel garantire qualità e genuinità.

Il nostro motto? La qualità prima di tutto. Sempre.

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