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Guanciale di Maiale Buccularu Vuccularu Lardo
Trancio Guanciale da 350gr circa Prodotto con carne di suini allevati in azienda allo stato semi-brado. Secondo tradizioni calabresi. Senza Conservanti ne Coloranti.
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7,40 €
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Pacco 3kg di Salumi Calabresi
Offerta: Pacco 3kg di Salumi Calabresi misti Attenzione: acquistando la box da 3kg di salumi misti, non è possibile scegliere il contenuto. Riceverai 3kg di salumi misti calabresi a scelta fra quelli disponibili. Salsiccia, Soppressata, Capocollo, Pancetta, Guanciale, Nduja, solo prodotti 100% Calabresi 100% Artigianali 100% Senza Conservanti!
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72,00 €
Disponibile entro 10gg lavorativi
Melanzane sottolio alla calabrese
Melanzane sottolio alla calabrese Ricetta tradizionale delle melanzane calabresi a filetti. Pochi Pezzi in OFFERTA Melanzane di prima scelta, attentamente selezionate a mano. Conserva preparata con l'aggiunta di ingredienti di ottima qualità che ne arricchiscono il sapore.
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Disponibili dal 15 aprile
Olive schiacciate calabresi in Vaso
Olive schiacciate calabresi in Vaso 314ml I livi scacciati o olive schiacciate o ammaccate sono una tipica conserva calabrese. Olive calabresi schiacciate Venivano conservate sott’olio e prodotte schiacciate con la pietra o anche con un semplice batticarne. Consente di conservare le olive schiacciate, private del nocciolo, condite con aromi profumati,...
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Disponibili dal 15 aprile
Pomodori Secchi Calabria Sapori
Pomodori Secchi Calabria Vaso da 314ml In luglio e agosto, in Calabria, i pomodori vengono raccolti manualmente e quindi lavati, selezionati, tagliati e posizionati sui telai per farli essiccare, dove vengono salati e lasciati al sole. A questo punto si opera una selezione e si procede ad un lavaggio, vengono quindi fatti asciugare e poi conditi con...
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7,50 €
Disponibili dal 15 aprile
CalabriaBox La Salsiccia
La Salsiccia CalabriaBox 3, 5 o 10 Kg di Salsiccia CalabriaBox, Salsiccia senza Conservanti, prodotta secondo tradizione calabrese, stagionatura al naturale
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Disponibile entro 10gg lavorativi
Spianata Schiacciata Piccante Artigianale Calabrese
Spianata Schiacciata Piccante Artigianale Calabrese 400gr circa Ingredienti: Carne di Suino, sale, peperoncino casareccio, Aromi e Spezie ATTENZIONE: Non è il classico prodotto da supermercato. La nostra schiacciata calabrese (o spianata) è prodotta con carne di suini allevati in Calabria, senza conservanti ne coloranti!
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12,00 €
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CalabriaBox Cuore di Calabria
CalabriaBox Cuore di Calabria 1 salsiccia 300gr 1 soppressata 300gr 1 ricotta 300gr 1 formaggio calabrese intero o trancio 800gr 1 nduja 250gr 1 olive 1 melanzane 1 miele al bergamotto 1 marmellata al bergamotto
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68,00 €
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Salsiccia Casereccia senza Conservanti
NB: NON E' IL CLASSICO PRODOTTO DA SUPERMERCATO: SALUME ARTIGIANALE, SENZA CONSERVANTI La salsiccia casereccia è prodotta, come la tradizione calabrese insegna, tagliando a punta di coltello la polpa di spalla dei suini allevati in azienda. Stagionatura di circa 2 mesi. Peso singola salsiccia: 250gr circa (+/- 10%) Salsiccia Calabrese Prodotto con...
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17,80 €
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Soppressata Casereccia Senza Conservanti
NB: NON E' IL CLASSICO PRODOTTO DA SUPERMERCATO: SALUME ARTIGIANALE, SENZA CONSERVANTI La nostra soppressata viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello una selezione di “parti nobili” di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero. Viene stagionata per 2 mesi. Soppressata casereccia senza conservanti. Prodotta in...
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30,40 €
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Pancetta Casereccia Senza Conservanti
Trancio di Pancetta arrotolata senza conservanti Prodotta in Aspromonte da carne di suini allevati in Calabria. Prodotto a filiera corta. Minimo 120 giorni di stagionatura. Peso: 400gr circa Prodotto con carne di suini allevati in azienda allo stato semi-brado. Secondo tradizioni calabresi. Senza Conservanti ne Coloranti.
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10,00 €
Se in stagionatura - Disponibile entro 7/8gg lavorativi
Capocollo d'Aspromonte senza conservanti
Capocollo o Capicollo d'Aspromonte in Calabria Prodotto con carne di suini allevati in Calabria. Secondo tradizioni calabresi. Senza Conservanti ne Coloranti.
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In stagionatura - Disponibile entro 15gg lavorativi
Formaggio Pecorino Monte Poro - Fattoria della Piana
Formaggio Pecorino Monte Poro - Fattoria della Piana Tipico pecorino calabrese prodotto con latte 100% locale, fresco/semi-stagionato. Buccia morbida e rigata, un gusto ricco e armonioso, con gli aromi tipici del latte di pecora Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce. Forma...
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19,00 €
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Pecorino Calabrese Stagionato - Fattoria della Piana
Pecorino Calabrese Stagionato - Fattoria della Piana Formaggio pecorino stagionato di pura pecora; forma a base circolare, alta; crosta rigata dal colore scuro con pasta bianca e compatta. Il pecorino calabrese stagionato fattoria della piana è prodotto con latte 100% calabrese. Ha una stagionatura minima di quattro mesi, che conferisce a questo...
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