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Melanzane sottolio alla calabrese

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Ingredienti:  Prelibati filetti di melanzane di prima qualità in olio d'oliva. Come insegna la tradizione, le melanzane di stagione vengono affettate e predisposte a filetti, i quali vengono insaporiti con spezie e aromi naturali. Ideali come aggiunta ad antipasti, contorno per secondi piatti, o come ingrediente per la preparazione di panini e altri...

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