MANGIASTI PRODOTTI CALABRESI ARTIGIANALI NR 1 IN ITALIA |
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Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce.
Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore leggermente piccante.
Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce.
Formaggio stagionato a pasta filata, dura e non cotta, salata in salamoia per qualche giorno prodotto con latte vaccino intero. Forma a fiasco allungata, con base tondeggiante e testa a forma di spalla. Sapore rapido e piccante con almeno due mesi di stagionatura. Note: Viene utilizzato esclusivamente latte bovino calabrese.
Disponibile entro 15gg Forma intera Scegli qui sotto il peso
La Provola calabrese è un formaggio a pasta filata morbida dal gusto dolce. Prodotto con latte di vacca intero pastorizzato, disponibile anche affumicato. Esternamente presenta una sottile crosta di colore giallo paglierino, mentre all’interno la pasta si presenta tenera ma consistente al taglio, di colore bianca con scaglie rosse. Il gusto è dolce e...
