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Forma con base circolare; crosta morbida e rigata con pasta bianca con leggera occhiatura. Sapore morbido e dolce. Spicchio 600gr
Melanzane di prima scelta, attentamente selezionate a mano. Conserva preparata con l'aggiunta di ingredienti di ottima qualità che ne arricchiscono il sapore.
Il pane biscotto calabrese è una vera specialità della tradizione calabra. Pezzatura piccola 500gr - Scadenza 28/06
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La salsiccia casereccia è prodotta, come la tradizione calabrese insegna, tagliando a punta di coltello la polpa di spalla dei suini allevati in azienda. Stagionatura di circa 2 mesi. Peso: 300gr circa Salsiccia Calabrese
Trancio di Capocollo o Capicollo d'Aspromonte
Trancio di Pancetta arrotolata senza conservanti prodotta in Aspromonte da carne di suini allevati in Calabria. Prodotto a filiera corta. Minimo 120 giorni di stagionatura. Peso: 450gr circa
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Nel cuore della Calabria, in un paesino dell'entroterra reggino, a Motta San Giovanni, nasce ManGiaSti, il Negozio Online di Prodotti Calabresi Artigianali nr 1 in Italia!
Il progetto nasce per offrire a chi ama la Calabria, ma vive lontano, i migliori prodotti calabresi tradizionali, prodotti con materie prime eccezionali, donate da una terra generosa, e ricette dove i sapori sono quelli di un tempo.
Se oggi quelli di ManGiaSti sono i Prodotti Artigianali Calabresi Numero 1 in Italia è perché è dalla Calabria antica che abbiamo tramandato tutte quelle ricette tradizionali PIENE DI SAPORE fatte con ingredienti del TERRITORIO.
Crediamo che la memoria storica non vada mai rinnegata, anzi, rinnovata.
Per questo, con ManGiaSti, vogliamo custodire le nostre tradizioni enogastronomiche di Calabria, promuovendo tutti i prodotti calabresi VERAMENTE tradizionali, mantenendo allo stesso tempo la forte identità di ciascun produttore, prodotto e luogo.
Il nostro desiderio è condividere i sapori unici della Calabria genuina, le storie e le esperienze di autentici produttori calabresi per i palati più esigenti.
L'e-commerce di Prodotti Tipici Calabresi nr 1 in Italia, dedicato esclusivamente a chi ama i Sapori della nostra amata Calabria.
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